مكرونة باللحمة المفرومة

اولا نحتاج مكرونة اي نوع مكرونة بتحبيه
1- اسلقي المكرونة وحطيها بالمصفاية عشان تصفي واتركيها
2- شغلي الفرن عشان يحمى
3- تحتاجي الى لحمة مفرومة وبصل ما فى مقادير محدده حسب طبختك
4- حطي شوية زيت فى الإناء واقلي البصل وبعد ما يذبل حطي فوقه اللحمة وحركيهم حتى تستوي اللحمة
بعد ما تستوي اللحمة حطي فوقها المعكرونة المسلوقة وحركيهم شوي حتى يختلطو مع بعض
5- وبعد ما يختلطو جيبي صلصة الطماطم وحطيها فوقهم
6- ضلضة طماطم مع ماء فاترة ذوبيهم ورشي عليهم رشة ملح وحطيهم فوق المعكرونة " حوالى كوبين لنصف ك مكرونة "
7- بعد ما تحطي الصلصة حركيهم تمام واتركيهم دقيقتين عالنار حتى يغلو شوي
8- شيليهم عن النار وجيبي صينية فرن ورشي عليها جبنة موزريلا
9- اسكبي المكرونة بالصينية فوق الجبنة
10- رشي فوق المكرونة جبنة ودخليها الفرن
11- اتركيها لحد ما تحمر الجبنة وطبعا ممكن ما تحمريها اذ ما بتحبي او اتركيها شوي بيضا

ملحوظة : يمكن الاستغناء عن الجبنة